欢迎您光临糖先生手工吐司加盟——台州乐味官方网站!

合作热线:400-0576-158

吐司加盟

乐味日式吐司加盟—巧克力吐司

产品属性

  • 所属分类:招牌吐司
  • 产品编号:1562577441
  • 浏览次数:0
  • 发布日期:2019-08-14
  • 产品概述

手工吐司加盟—巧克力吐司:用脂肪含量较低的黑巧克力,增加吐司的浓郁,丝滑浓厚的可可融入松软气息的吐司,散发着甜蜜香气,软弹清香中带着微苦。

台州乐味餐饮企业管理有限公司是一家坚持纯手工制作,专业从事手工吐司等,并坚持选用进口食材,纯手工,0添加,当日制售,绝不隔夜的食品公司,欢迎广大客户咨询选购。


天津手工吐司加盟商家


做法用料:高筋面粉250克,可可粉10克,白糖30克,牛奶150克,蛋白1个,黄油20克,耐高糖酵母4克,食盐2克。

1.除黄油外,所以材料放进厨师机,低速转中速,和面10分钟。

2.放入软化的黄油,继续中高速和面10分钟。

3.取出面团,揉成一块光滑的面团。

4.保鲜膜密封后,进行一次发酵。

5.发酵至两倍大就可以了。

6.压出气泡。

7.分成三份,每份170左右。

8.擀成长条状。

9.卷起来成桶状。

10.再次擀成长条状。

11.再次卷起来。

12.放入吐司盒子内。

13.剩下两个面团做法一样,一次码入吐司盒子内。

14.二次直接盒子里发酵至九分满即可。

15.170度烤箱预热中下层45分钟就ok了。

16.烤好的吐司马上脱模,侧放在晾晒网上。

17.凉透后的吐司就可以打包了。

烹饪技巧

1.黄油一定要室温软化后再放进去,不需要加热软化成液体。

2.白糖不用减太低,否则巧克力粉淡淡的苦味,没法中和。

3.烤好的吐司一定要马上脱模,侧放在晾晒网上,否则容易塌腰。

标签

Z近浏览:

日式吐司

SEARCH

公司名:糖先生手工吐司加盟——台州乐味

地址:浙江省温岭市城东街道万昌中路1333号创业大厦2幢1377室(糖先生)

电话:400-0576-158

'); })(); 美女mm131爽爽爽毛片,美女mm131爽爽爽午夜视频,美女mm131爽爽爽午夜图片,美女mm131爽爽爽作爱视频